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  • COFFEEフィルタースタンド
    COFFEEフィルタースタンド
    4,180円

    COFFEEフィルタースタンドが届きました。

    コーヒーライフにどうぞ。

    独自の質感や深みのある光沢が上品な雰囲気を醸し出し、使うほどに増していく風合いも真鍮素材ならではの特徴です。

    年月の経過とともに、自分だけのエイジングを感じられる愛着のあるものへとなっていきます。

    円錐 と 台形どちらのフィルターもセットできます。


    COFFEEフィルタースタンド

    素材:真鍮 天然木

    生産地:インド

  • チークウッド 珈琲メジャースプーン
    チークウッド 珈琲メジャースプーンSOLD
    完売
    1,452円

    使い込むほどに味わい深くなるチーク材の珈琲メジャースプーンです。


    柄の長さが長くて、置いてあるだけでも様になるかわいらしさです。


    薄づくりの口。 なめらかで手に馴染むチークウッドの手触り。


    珈琲用のですが、うちでは、ご飯を炊くときに入れる雑穀にも使用しています。





    サイズ:直径46×H34mm、柄の部分128mm

    素材・成分
    チーク
    原産国:タイ

     

    粉:すり切り約12g 山盛りで約14g

    豆:すり切りちょうどで10g、山盛りで12g(濃いめ)です。


  • Chemex コーヒードリッパー3カップ
    Chemex コーヒードリッパー3カップ
    7,700円

    まるでオブジェのような美しさのコーヒードリッパー。


    挽きたてのコーヒーはドリップのときに

    ふわ~と

    お湯を入れる時点の泡立ちから違っていて感動します。

    香りも最高です♪



    ニューヨーク近代美術館(MoMA)に永久収蔵されるChemexのコーヒードリッパー。

    完成されたデザインの美しさは、自宅でかれこれ10年以上使っていますがまったく飽きが来ないです。

    ケメックスのコーヒードリッパーは、1940年ドイツ生まれのアメリカの科学者ピーターシュラムボーム博士によって考案されました。

    シュラムボーム博士はベルリンで物理化学の博士号を取得した科学者。

    ケメックスの三角フラスコと漏斗を合体させたようなデザインは、以前から実験室に転がっているフラスコをコーヒードリッパーの代用として日常的に使用していたことにヒントを得て制作された、まさに実験室から生まれたコーヒードリッパーです。



    Chemex(ケメックス)
    コーヒードリッパー3カップ

    容量:440ml
    素材: 耐熱ガラス 天然木 革
    生産国:アメリカ

  • ミニドリップケトル・粕谷モデル
    ミニドリップケトル・粕谷モデルSOLD
    完売しました。 ありがとうございます。
    4,180円

    バリスタ粕谷氏監修の「ミニドリップケトル」が届きました。


    つや消しのブラックがかっこいいです。

     

    道具が良いとコーヒーを淹れる時間がもっと楽しくなりますね。


    より美味しいコーヒーを淹れるために

     

    ドリップ用ケトルは、先が細くなった注ぎ口でお湯を少しずつ落とせるので、
    コントロールしやすく、より美味しいコーヒーを淹れることができます。


    コントロールしやすいノズル形状

     

    ストレート部分が長く先端カーブの浅いノズルは、
    少しの傾きでお湯のコントロールができるバリスタこだわりの形状です。




    ミニドリップケトル

    粕谷モデル

     

    カラー:つや消しブラック

    サイズ:W196×D100×H110mm

    容量:500ml

    ※熱湯用  直火・IH不可。

  • 木目に温かみを感じるコーヒーミル
    木目に温かみを感じるコーヒーミルSOLD
    品切れ中です
    6,270円

     自分でも欲しいと思えるコーヒーミルが、久々に見つかりました。

     

    挽き立ての豆で、カフェで飲む至福の一杯をご自宅でどうぞ。


    たたずまいも素敵なコーヒーミルに一目惚れです。


     挽く時は、この凹みに指がひっかかるので、しっかりと力を入れて握ることが出来ます。

     

    つまみのサイズも大きくしっかりとつかみやすい。

     

     まわして開けるタイプの粉受けです。

     

    最大で30g入ります。




    木目に温かみを感じるコーヒーミル

     

    サイズ:70×170×175mm

    素材:天然木  硬質鋳鉄カッター

    生産:台湾

     

    ※粉受け最大容量:30g


  • 温度計付きドリップケトル
    温度計付きドリップケトルSOLD
    完売
    5,500円

     ドリップ派のコーヒー好きさんに、ぜひおすすめしたいドリップケトルが届きました。


    温度管理ができるだけでなくおしゃれなデザインのドリップケトルです。

     

     ガスとIHに対応だけでなくシーズ、エンクロ、ラジエント、ハロゲンなどほとんどの熱源にも対応しています。 


    "84度~92度"(最適な抽出温度)の部分が一目でが分かりやすくなっています。

     

    抽出温度が一目で分かる温度計が蓋の中央に付いています。

     

    また温度計自体は、電気式じゃないのでメンテナンスもいりません。


    湯量の微調整ができる注ぎやすい細口タイプ

     

    お湯を一定の量で静かに落とすことができ、微妙な調整も自在です。

     

    また少しづつ丁寧に注ぐことで、じっくりと蒸らしながら美味しいコーヒーを抽出することができます。


    握りやすいグリップ形状です。



    温度計付きドリップケトル

     

    容量:1.2L

    適正容量:0.9L
    重量 420g
    使用可能熱源:IH200V、ガス、シーズ、エンクロ、ラジエント、ハロゲン

    サイズ:W325×D145×H150mm

    素材:本体 ステンレス鋼 取っ手 ナイロン


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(カテゴリー内 : 6点)

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