無茶々園 伊予柑マーマレード

~柑橘の持つ個性を楽しむ、無茶々園のマーマレード~

 

 無茶々園で栽培された柑橘の外皮と果汁に、サトウキビを加えて

じっくりと手間ひまをかけて煮詰め、糖度をあげて作っていきます。

 

手間暇かけて、こだわって作っているから美味しい。

 

目安にするのは40〜45度。

 

いわゆる低糖度のマーマレードです。

 

手間ひまをかけることによって苦みは少なめで、

伊予柑の香り豊かな風味の個性をしっかり感じられる

マーマレードに仕上がっています。

 

また増粘多糖類の添加物は加えず、柑橘の内皮に含まれるペクチンでとろみをだしています。

 

 

さらっとした柔らかい食感の果皮がたっぷり入った、

大人の風味のマーマーレドをぜひご賞味下さい。


マーマレード
原材料名:伊予柑(愛媛県産)、砂糖
内容量:220g


化学肥料・除草剤一切不使用で、地球にも人にも優しい

生産方法で作った柑橘を、多くの方にお届けしたいという思いで生産しています。


気象状況などやむをえない場合のみ、有機許容農薬
(有機栽培で認められる農薬)を使用しています。

見かけを良くするための薬は一切使いません。




価格:680

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